24 พฤศจิกายน 2565…ทั้ง 2 แบรนด์ แสดงจุดยืนกลยุทธ์ Green Business Strategy ด้วยนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์น้ำหนักเบาสำหรับอาหารเหลว ที่ช่วยลดปริมาณการสร้างขยะ และลดการใช้ทรัพยากร
มร.มาร์ค อีสตัน Sales Director – Australia, New Zealand, Indonesia & Thailand of Ecolean ทันต์ธนัท คงชาญศิริ ผู้จัดการสำนักงานประจำประเทศไทยของ Ecolean และพฤฒิ เกิดชูชื่น กรรมการผู้จัดการและผู้ก่อตั้ง บริษัท แดรี่โฮม วิสาหกิจเพื่อสังคม จำกัด กล่าวถึงความร่วมมือในครั้งนี้
ผลการสำรวจพฤติกรรมผู้บริโภคล่าสุดจาก Euromonitor ซึ่งพบว่า ผู้บริโภคในประเทศไทยนั้นให้ความสำคัญต่อการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม สอดคล้องไปกับวิถีชีวิตที่ภายใต้ความเร่งรีบ ไปพร้อม ๆ กับการรักษาสิ่งแวดล้อม ทั้งนี้ บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ในท้องตลาดคือหนึ่งในปัจจัยที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญ โดยพบว่าร้อยละ 45 ของผู้ร่วมตอบแบบสอบถาม ซึ่งเป็นกลุ่มตัวอย่างของผู้บริโภคในประเทศไทย ตัดสินใจเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่ใช้บรรจุภัณฑ์เพื่อความยั่งยืน และร้อยละ 69 ได้เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่ลดการใช้พลาสติกลง
บรรจุภัณฑ์ของ Ecolean คือการเป็นบรรจุภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นด้วยแนวคิดเชิงนวัตกรรม ซึ่งใช้วัตถุดิบในการผลิตน้อยแต่ยืดหยุ่น ตอบโจทย์ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารเหลว ด้วยจุดเด่นหลายประการ ไม่ว่าจะเป็น น้ำหนักที่เบาขึ้น 50 % เมื่อเทียบกับบรรจุภัณฑ์แบบดั้งเดิม ประหยัดทรัพยากรตั้งแต่การผลิตไปจนถึงการขนส่ง เมื่อวางอยู่บนชั้นวางผลิตภัณฑ์ก็สะดุดตา การใช้งานของผู้บริโภคด้วยนวัตกรรมการเปิด-ปิดบรรจุภัณฑ์แบบ Snap Quick™ ที่มีเฉพาะบรรจุภัณฑ์ของEcolean และยังทนต่อความร้อนเพราะสามารถนำเข้าไมโครเวฟได้อย่างปลอดภัย เพราะผลิตจากวัสดุที่ปราศจากอลูมิเนียม ออกแบบมาพร้อมด้วยด้ามจับที่บรรจุอากาศ แน่นกระชับจับถนัดมือเมื่อหยิบถือ หรือเทผลิตภัณฑ์ลงในภาชนะ รีดได้หมดจนหยดสุดท้ายไม่เหลือเศษอาหาร ที่เป็นสาเหตุของการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และช่วยยืดอายุของอาหารให้เก็บได้นานขึ้น
ตัวอย่างบรรจุภัณฑ์ Ecolean จากประเทศต่าง ๆ (บน)
ตัวอย่างสินค้ารีไซเคิลจากถุงนม Ecolean (ล่าง)
ในฐานะต้นแบบของธุรกิจเพื่อสังคม แดรี่โฮม เลือกใช้บรรจุภัณฑ์ Ecolean ด้วยเล็งเห็นว่าทั้งแดรี่โฮมและ Ecolean ต่างมีอุดมการณ์ร่วมกันในการที่จะทำธุรกิจโดยไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งบรรจุภัณฑ์ Ecolean นั้น มีส่วนประกอบของพลาสติกน้อยกว่าและใช้พื้นที่ในการจัดเก็บน้อยกว่าบรรจุภัณฑ์ทั่วไป สามารถรีไซเคิลได้ง่ายกว่ากล่องนมที่มีส่วนผสมของโลหะ ซึ่งทางแดรี่โฮมได้ทำการวิจัยร่วมกับสถาบันพลาสติกแล้วว่าซองนมชนิดนี้ สามารถเก็บกลับมาและแปรรูปเป็นวัสดุรีไซเคิลใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับขึ้นรูปเพื่อสร้างสรรเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ๆได้หลากหลาย สอดคล้องกับ Circular Economy ที่โลกกำลังให้ความสนใจและพัฒนาโมเดลนี้อย่างต่อเนื่อง และอีกหนึ่งความสำเร็จที่สามารถการันตีคุณภาพของบรรจุภัณฑ์ Ecolean คือการที่แดรี่โฮม ได้รับรางวัล DEmark Award 2022 ในสาขากลุ่มการออกแบบบรรจุภัณฑ์ จากกระทรวงพาณิชย์ โดยกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ
บรรจุภัณฑ์ Ecolean เมื่อเทียบกับบรรจุภัณฑ์เดิมของแดรี่โฮม สามารถช่วยลดปริมาณการใช้พลาสติกได้ถึงร้อยละ 75 ,ช่วยลดปริมาณขยะและยังลดพื้นที่เก็บขยะให้ผู้บริโภคอีกด้วย ความพยายามและความทุ่มเทในการลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาตินั้น เป็นแนวทางที่สอดคล้องกับนโยบายของแดรี่โฮม ที่เน้นการผลิตอาหารโดยใช้วิถีการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างถึงที่สุด
Ecolean ถือกำเนิดเป็นครั้งแรกเมื่อปี 1996 ณ เมืองเฮลซิงบอร์ก ประเทศสวีเดน ดำเนินธุรกิจด้านนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารเหลวทั่วโลก โดยให้ความสำคัญต่อการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมควบคู่ไปกับการสนับสนุนความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อม ด้วยแนวคิดของการใช้วัสดุในการผลิตที่น้อยที่สุดแต่ยังคงไว้ซึ่งคุณภาพในด้านความยืดหยุ่นของเนื้อวัสดุพร้อมนวัตกรรมการบรรจุที่ทันสมัยและมีประสิทธิภาพสูง
